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	<title>La recette du dredi ! &#187; Le dredi des ami(e)s</title>
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	<description>Surprenez vos amis avec les recettes les plus folles.</description>
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		<title>Poulet jardinière minute à l&#8217;estragon</title>
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		<pubDate>Fri, 02 Sep 2011 02:59:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>René de la recette du dredi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Le dredi des ami(e)s]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>

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		<description><![CDATA[Plat complet
Une carte postale non pas de vacances mais de travail   ! &#8230;que nous a envoyée Nathalie de Picard (plus connue dans la recette du dredi sous le pseudo de Nathalie Yin-Yin&#8230;) !

Merci qui ? Merci Nathalie !
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 50 cl de légumes vapeur brocolis, choux-fleurs, carottes, surgelés de chez [...]]]></description>
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		<title>Jiz de bœuf ouzbek</title>
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		<pubDate>Fri, 26 Aug 2011 02:00:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>René de la recette du dredi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Le dredi des ami(e)s]]></category>
		<category><![CDATA[Cuisines du monde]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>

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		<description><![CDATA[Plat complet
Recette pratiquée par un montagnard ouzbek que m&#8217;a fait traduire mon copain Fred pour me la ramener de là-bas !
Merci au montagnard ouzbek, au traducteur et à Fred pour ce cadeau exceptionnel pour la recette du dredi!
Apparemment le jiz ou jizz (жИз en ouzbek : ça se prononce djiz) ou encore ghiz (гҳиз) se [...]]]></description>
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		<title>Bunyettes catalanes</title>
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		<pubDate>Fri, 19 Aug 2011 02:00:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>René de la recette du dredi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Le dredi des ami(e)s]]></category>
		<category><![CDATA[Cuisines du monde]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts et gâteaux]]></category>

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		<description><![CDATA[Dessert
Une recette de Objectif sud – messages du sud,
2 rue Carnot, 66160 Le Boulou !
Aimablement transmise par Peggy Ch.
Merci qui ? Merci Peggy !
Ingrédients :
- 1 kg de farine,
- 6 œufs,
- 80 g de levain,
- 150 g de de beurre doux,
- 10 g de sel,
- 10 cl d’eau de fleur d’oranger,
- zestes de 2 ou [...]]]></description>
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		<title>Boles de picolat</title>
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		<pubDate>Fri, 12 Aug 2011 02:00:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>René de la recette du dredi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Le dredi des ami(e)s]]></category>
		<category><![CDATA[Cuisines du monde]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>

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		<description><![CDATA[Plat
Une recette  de M. et Mme Henri Cases, Ferme auberge de Graffouil, kilomètre 4, route de la Presle, 66230 Prats-de-Mollo, aimablement transmise par Peggy Ch. !
Merci qui ?
Merci M. et Mme Cases et Peggy !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 400 g de bœuf haché,
- 300 g de porc haché,
- 2 œufs,
- 1 oignon,
- 100 [...]]]></description>
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		<title>Escalivade de légumes catalans</title>
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		<pubDate>Fri, 05 Aug 2011 02:00:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>René de la recette du dredi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Le dredi des ami(e)s]]></category>
		<category><![CDATA[Accompagnements]]></category>
		<category><![CDATA[Cuisines du monde]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>

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		<description><![CDATA[Entrée, Accompagnement
Une recette  de Franck Séguret, chef du restaurant Le Clos des Lys à Perpignan, aimablement transmise par Peggy Ch. !
Merci qui ? Merci Franck et Peggy !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de tomates,
- 250 g d’aubergines,
- 300 g de courgettes,
- 250 g de poivron vert,
- 250 g de poivron jaune,
- 40 [...]]]></description>
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		<title>Caviar d&#8217;aubergines</title>
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		<pubDate>Fri, 29 Jul 2011 02:00:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>René de la recette du dredi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Le dredi des ami(e)s]]></category>
		<category><![CDATA[Amuse-gueule]]></category>

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		<description><![CDATA[Amuse-gueule
Une recette  de Victoria Robinson de « La cuisine comptoir » à Collioure, que m&#8217;a communiquée Peggy Ch. !
Merci qui ?
Merci Vic et merci Peggy !
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 4 aubergines,
- 10 cl d’huile d’olive,
- ½ cuillerée à café de piment d’Espelette,
- sel fin et poivre moulu.
Temps nécessaires :
- cuisson : [...]]]></description>
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		<title>Tagliatelles bolognaises de Jean-Marie G.</title>
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		<pubDate>Fri, 06 May 2011 02:00:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>René de la recette du dredi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Le dredi des ami(e)s]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>

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		<description><![CDATA[Plat avec son accompagnement
Recette de mon ex-collègue Jean-Marie G. (et néanmoins toujours ami   ) qu&#8217;il m&#8217;a transmise dans le cadre d&#8217;une chaîne d&#8217;échange de recettes !
J&#8217;ai comme l&#8217;impression que Jean-Marie doit être actionnaire de Panzani et Ducros&#8230; Mais ça m&#8217;a l&#8217;air sympa et bien appétissant, cette recette que lui a apprise une de [...]]]></description>
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		<title>Crumble aux pommes</title>
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		<pubDate>Thu, 13 Jan 2011 22:30:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>René de la recette du dredi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Le dredi des ami(e)s]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts et gâteaux]]></category>

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		<description><![CDATA[Dessert
Une recette de Corinne &#171;&#160;P.&#160;&#187; : Merci qui ? Merci Corinne !  
Ingrédients
Pâte sablée
Spéculos
Pommes
Beurre
Faire une compote de pommes.
Préparer une pâte sablée sans rajouter d’eau, en incorporant 8 spéculos (ou plus suivant les goûts) bien émiettés.
La pâte sablée comme son nom l’indique doit être sableuse et ne surtout pas coller. 
Dans un plat allant au [...]]]></description>
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		<title>Crosnes à la manière de Charlotte Pailleux</title>
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		<pubDate>Thu, 06 Jan 2011 22:25:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>René de la recette du dredi</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Accompagnements]]></category>

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		<description><![CDATA[Ayant découvert l&#8217;article sur l&#8217;histoire du crosne dans la recette du dredi, Charlotte Paillieux, arriére-arrière petite fille de Nicolas Auguste Paillieux, initiateur de la cuture du crosne en France et dans les pays occidentaux, à pris contact avec moi pour savoir où elle pourrait se procurer la brochure établie par quelques Crosnois en 1982 à [...]]]></description>
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		<title>Blanquette de veau au monbazillac</title>
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		<pubDate>Thu, 06 Jan 2011 22:01:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>René de la recette du dredi</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Plats]]></category>

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		<description><![CDATA[Plat et son accompagnement
Une recette de Corinne et Gérard P. avec laquelle on s&#8217;est régalé avec Danièle, Lili et Babette en octobre 2010 !
Merci qui ? Merci Corinne et Gérard !
Ingrédients
- veau spécial blanquette
- 1 bouteille de monbazillac
- fond de veau
- crème fraîche
- sel, poivre, ail, oignon, gingembre, coriandre, (autres condiments suivant ses goûts)
- carottes, [...]]]></description>
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